高知くんと麺工場へ。長野さんの乗ってるバイクの写真がでた。
カラスさんにいきなり面食らう一般人。麺の黄色いのは色付けとか、かん水の由来とか、小麦以外に混ぜ物があるとか。
ゆでた麺だけを試食するのって、どうなんだろ?これまで小麦の香りなんて感じたことなかったけど、麺だけだとわかるんだろうか。
素直に「美味しんぼ」でかん水のことを知ったと発言してて、そういうところすごくいいと思った。親近感増すわ。私はこの番組で知ったとひけらかそう(笑)。
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