丸亀製麺と551蓬莱@まほレス

丸亀製麺カスタマイズ紹介。カスタマイズなんてしたことなかった。

①肉うどん（釜ぬき）＋明太子・とろろ・温泉玉子トッピング＋ごはん

肉うどんの肉の一部をごはんにのせて牛丼、麺だけ抜いて温玉と明太子で釜玉うどん、残りのおだしは肉吸いで３品にした上に、かけだしをもらって味変。忙しすぎる…。

②釜揚げうどん＋野菜かき揚げ（あげたてをリクエスト）＋ちくわ磯辺天＋無料のやくみ

だしソースでお好み焼き風に。ちくわの磯辺が青のりになるんですって。

③温泉玉子をすぐまぜてもらう釜玉うどんにネギのみ。

だしソースに七味たっぷりいれてネギをまぜてつけだれにしていただく。釜玉をまぜてもらうことで火がはいってるのがポイントだそう。

551蓬莱の密着。

WESTの中間くんの雑学に「そうだよ～」の顔がすごくいい。

おうちごはんはチキン南蛮。目玉焼きでタルタルをつくり、鶏肉はブライン液につけるそう。ブライン液って家庭でも使うもんなんだね。

京阪おいしい駅ランキング@まほレス

長野さんの予想は三条。穴場感があるのが理由だそうだが、周囲から一番堅いと指摘される。

宇治原さんの出町柳は「当てにいって7位」。
座布団モンブランが食べてみたいなぁ。

北浜が1位で、三条は11位でした。

おうちごはんのゲストは塚田くん。お母さん大好きキャラなので、クイズの答えにもお母さん導入する長野さん。ミニトマトをいれたメンチカツ、美味しそう。

環状線行列ドキュメント@まほレス

あさイチで隣の井ノ原さんは「うめぇ〜」と食べていたが、試食初めての有働さんがゲスト

新今宮駅の釜揚げうどん一紀から。 鶴橋のコリアンタウン麦の家はキンパ専門店、
福島では正午から行列だらけ。燃えよ麺助には長野さんも行ったそう。大洋軒の唐揚げ定食はランチだと690円。
大阪城公園ではパン屋さん。
天満の裏ヒロヤは午後3時から営業してるイタリアン居酒屋。
天王寺ではチャーライ極。チャーシューライスが学生に大人気。いろいろトッピングしたくなる味だそう。
大正駅の行列は21時にアイス。

おうちごはんは澤田シェフの和風麻婆麺。わさびを隠し味に。