パクりたい！椀グランプリ@まほレス

まずは梅田の「きすけ」。小窓でスッキリいい顔している長野さん。ねじって食べにくくすることには首をかしげていたが、印象に残させるのが目的だった。鯛ちくわ天はパクり済で切磋琢磨しているということにはうなずいていた。心広い。舞茸天もパリパリでおいしそう。釜玉も卵はまぜられてて、つゆをつけて食べる。

「活麺富蔵」は小麦の塩分を少し残しているので、１度はなにもつけずに食べたほうがいい。めんつゆつけたほうがそりゃおいしいけどね。てっさも気になってるね。

「重己」には冷かけうどんなるものが。クリアでまっすぐなうどん。グルメな人が苦手という店主に苦笑いの長野さん。

「うどんば しん」は肉卸をしていた店主なので、焼き肉も食べられるそう。直接仕入してるので、全ての肉が神戸ビーフ。長野さんはローストビーフを揚げてつくる理由を質問していた。勉強になります。店主さんがうどん屋はじめた理由は、牛が稲藁食べるのを見て小麦…ではなく、苗字の坂東を逆読みしてからだそう。

おうちごはんは焼きナポうどん。冷凍うどんでナポリタン。少量のカレー粉でアクセントで、生クリームとチーズまぜたクリームと生卵に天かす。冷凍うどんのつるっとした伸びやかなのが合ってるそうです。

最後に最強どん兵衛。8分待つので、麺も太くなってしっかりした食感でおいしいんだって。

行列店ランキング@まほレス

京都５位のマルシン飯店は長野さん行列経験済。熟成豚肉の京都中勢以さんも「もちろん」知ってるそう。ゆで餃子もおいしそう。
長野さんの京都１位予想は八代目儀兵衛だったが、6位。5～10位は全部行ったことあるそうです。ジャニーズ１行列並んでるかも。
3位のアッサンブラージュカキモトのチョコも長野さん悩んでたお店の１つ。三宅さんのモノマネみた長野さん、「健、頼むよ」。指差しポーズも喜んでた～。モノマネも初見だし、こういう絡みも嬉しい。
２位は山元麺蔵。ホルモンのつけ麺のだしはグルタミン酸×油脂で母乳…。
１位は出町ふたばの豆餅。みぞれ餅も涼をとれて、おいしそう。

兵庫の１位予想は老祥記（モモコさん以外全員）。
５位のグリル一平は薄焼き卵オムライスでデミグラスソースが主役。
４位はコロッケの森谷商店。

和歌山の井出商店は行ったことある！（私が）１位は満幸商店Ⅱのしらす丼。わさびスープはさすがの長野さんもご存知ない？お椀をもつほどのおいしさらしい（笑）。

兵庫の３位は尼崎塚口でロックンビリーS1（ラーメン）。町田の時から知ってる長野さん。
2位が老祥記で、１位は洋食の朝日のビフカツ。

大阪の１位予想はき田たけうどん。
４位のとんかつマンジェに行くために八尾のホテルに泊まった長野さん。

奈良の１位はほうせき箱（かき氷）。温度の戻し方について、つらつらと止まらない長野さん。奈良フルーツふんだんで、ホテルに泊まってまでたべる価値ありそうだ。

滋賀の１位はラコリーナ近江八幡。バームクーヘンの規模がすごすぎる。

大阪の３位は５５１蓬莱、２位は三く（ラーメン）。１位もラーメンで梅田の麦と麺助。土曜の夜は限定で豪華ラーメンがあるそう。

おうちごはんはジェノベーゼ。トマトの酸味がアクセントに。

阪神梅田VSエキスポ@まほレス

WEST小瀧くんがゲスト。真紀さんと小瀧くんにはさまれている長野さんはさえぎらないように下がりめ。謙虚…。

阪神梅田、ハナフルのパブロバは土台がメレンゲで中はねっとり。福岡にもお店はあるけどこれは阪神梅田限定か～。

ご当地餃子で蒲田のニーハオ。他にファンヨン、コンパルも羽根つき餃子で蒲田で知らない人はないそう（長野さん談）。北海道の宝永チーズ餃子もチーズのバランスが良く、愛知の丸もち餃子はお団子みたい。

骨付き精肉のお店のクイズは不正解だったけど、尾崎豊モノマネが上手な小瀧くん。

クラブハリエの店舗の広さでいじられてたが、長野さんもピンクの髪の毛いじってた（笑）。自分モデルキャラのぬいぐるみ作ってれば仕方ないな。

プーパッポンカレーが大好きな長野さん、どうしても作りたくて伊勢海老で作ったそう。めざどでやってたやつ？（見逃した）

エキスポシティは行ったことない。
カツ丼エペはすごい。カツ丼もサンドも両方食べてみたい！

おうちごはんは中華風親子丼。
ウドさんからの長野さんへの質問は、長野さんにとってお米とは？最後の晩餐だそうです。