2022年11月30日水曜日

阪急うめだ本店VSルクア大阪@まほレス

阪急うめだの悔しいポイント。 グランカルビーはザクザク感がおいしい。バトンドールは澄ましバター使用なので、下から味見する長野さん。しかしこの2つは限定販売なの知らなかった。 アンジェリーナはモンブラン発祥のお店で、長野さんはパリ本店に行ったことがあるそう、パリより甘さ控えめ?だが、レシピは同じ。 高級冷凍食品のステーキも美味しそうだった。冷凍なのに火入れ完璧だそう。 カフェタナカのクッキー缶は5000円弱。オリジナル紅茶も「合う〜」

ルクアの悔しいポイント。
クアトロのコロッケとカツレツ、食べてみたい。
スタバ6店舗の中には紅茶専門や高級店も。
ポンテベッキオのランチはコスパ良し。
立ち飲みではお一人様専用のちょい盛りメニューも。
カヌレトリーコはセットで買うと安くなるので、最初から200えんで売って〜な正直長野さん。パケモンテ包装はポケモンではなく、ピラミッド型の箱でした。

おうちごはんはナポリタン。ゲストの横尾さんは極めしモノでもいいパスだしてたそう。

2022年11月23日水曜日

京阪神お好み焼き@まほレス

お好み焼き№1決定戦

10位 鉄板野郎! サイドメニューの焼きそばは酢を加えた溶き卵につけてすき焼き風に。甘めのタレの焼きそば、食べてみたい。 7位のオモニはたっぷりキャベツにたねは50gで素材の味を感じるそう。指つきの「金」裏ヒロシ発動。 6位のなんば味乃家には家で真似できない技術が。隠し味の梅干しをダイアン津田が早く当ててしまい、変な空気になる。長野さんもわかってたかと聞かれて「当たり前じゃん」。 5位の京都あらたのべた焼きにはアギ肉いり。あごなのでスジに近いらしい。 3位は梅田きじ。豚玉食べねば。 2位は北新地tanpopo,カチョカバロをはさんだお好み焼きはつなぎに水なし。 1位は天神橋筋商店街の千草。千草焼きは豚ロースいり。存在感があるのになじんでるそう。

今日の長野さんは髪がちょっとはねててかわいい。

おうちごはんはブリ大根。

2022年11月16日水曜日

福島・天満行列24時@まほレス

 福島で朝6時から行列するうどん讃く。7時開店から10時までの朝うどん定食。焙煎してるから香りますね。草なぎさんのモノマネ、ありがとう。 天満はコバトパン工場。ちいさめのコッペパンがいい感じ。木村さんと草なぎさんのモノマネ、似てるんだって。草なぎさんを剛呼び。初めて聞いたな。

ランチタイムの福島、麻婆豆腐激戦区。+100円で追加できるのは長野さん曰く四川山椒ではなく、生卵。
天満ではカレー。あいがけとかチキン南蛮とか。
福島のcafe12は予約の行列で時間つぶしてまで食べたいカキ氷。
天満では甘めのコロッケ。昼飲みでも行列。ジンソーダ飲み放題はすごいな。なだれ寿司にユッケも美味しそうなコトブキツカサ。
福島の三くはラーメンだけでなく犬用スープも。

午後9時の行列はお土産パン。パネポルチーニは系列レストランと惣菜パンを共同開発。

おうちごはんはアマトリチャーナ。隠し味にお好み焼きソース。家にデーツがあったらデーツでもいいらしいよ(笑)