クラム(中身)とクラスト(皮)、勉強させていただきました。
個人的にクロワッサンよりカヌレが気になった。
クロワッサンとカヌレでググったら、メゾン ランドゥメンヌがでてきた。モーニング、食べてみたいなぁ。
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