あん肝

長野さんみたいにぜいたくな食べ方はしたことありませんが、あん肝大好物です。

あん肝はオレンジ色のところが脂でおいしいというのを教えてもらったのは、社会人なりたてで宮崎出張の時でした。

あの時初めてあん肝おいしい～って思ったんですよね。

宮崎、畜産とか火山灰とか大変ですけど、頑張ってほしいです。

しかし、噴火のニュース見る度石坂総理が乗った飛行機がまきこまれるシーンを思い出してしまうのは、いかがなものかと…。