京都裏グルメ@まほレス

京都裏グルメで京都出身の西村さんも一緒にロケ。

肉ひつまぶしのインスタ映えっぷりはすごかった…。お値段きくのがこわい。

ごちゃまぜにでてくる焼肉屋さんでホルモンの部位当てクイズ。聞いたことない名前だったが、小腸だそうで、長野さん見事正解。部位の名称って地域によっていろいろあって難しいよね。ちゃんと統一してわかりやすくしてほしいが、そんなにホルモン好きでもないので（おい）。

ラテアートが得意な、いちびりオーナーのお店ではハンバーグどら焼き。何のソースか質問した途端ミニクイズだされたが、ヒントもあってこちらもみごと正解（隠し味は白みそ）。さすが、味王。

納豆のお店では、「納豆つくったことあります」で、宇治原さんをあきれさせていた。ファーム10年もやってればたいがいのことはやってるよね（苦笑）。

おうちごはんはドリア。家でホワイトソース作るのに、小麦粉とバターを合わせて保存していることを披露して、シェフからプロのやり方といわれていた。ホワイトソース、そんなに作らないよねぇ。

ゲストの鈴木楽くんがダンスを習ってるそうで、Snow Manのダンス披露。長野さんがメンバー加入できるように「滝沢に頼もう」。楽くんが本気にしちゃったら大変だよ～。

おもち@ファーム

10年目のお正月は餅つきから。

10年経つと、餅つきもきつくなってきてるようで、食べる時も手の疲れが抜けてないとのこと。餅つきの雄姿は来年も見たいので、頑張ってください（笑）。

ゴルゴンゾーラと合わせたり、大福にしたり（さつまいもの裏ごしも板についている）、麻婆にしたり。つきたてのやわらかいお餅だといろいろ加工もしやすそう。残りはのして、角もちにしてお持ち帰りしたのだろうか。

初仕事ということで、コーヒー豆の木を鉢に植え替え。長野さんの自家焙煎珈琲の夢、１度はかなったからもういいのではと思わないこともない。責任とって持って帰ってくれって、私がスタッフだったら思うかも（おい）。

テンメンジャンも手作りしてたんだね。あずきもだけど、発酵、気になるわー。

SKD@ネクジェネ

OPはFM新潟。坂本さんは日本酒、長野さんは苗場、井ノ原さんは米。

長野さんは若いころ日帰りでよく苗場行ってたそう（コンビニで数百円安いリフト券を購入）。10周年の合宿で行ったりも。

初めて見た長野さんの映画はユニコ。すごく感動したそうだし、手塚アニメだし、ぜひ自分ちの子供にも見せてほしいと思った。ぽんやりしてる雰囲気が長野さんにも通じる？

坂本さんの「SKD」、また聞けてよかったです。井ノ原さんもだけど、曲作れるってすごいことなので、もっと前面に出していけばよいと思う。出来の良し悪しは私にはよくわからないんですけど（汗）。

テーマは地図。カーナビの話から、首都高マップが便利という長野さん情報。首都高、複雑そうだもんなぁ。私も地図回しちゃうタイプです。今はスマホを回しています。

キズナ―。私も含め、キャプテン翼世代だなぁ。その頃住んでいた家を思い出した。
全問正解で調子に乗っている感が否めない井ノ原さん。

最後はForever Plaidの告知。貴重な長野さん末っ子状態、楽しみです。チェックのお洋服探さないと～。

テイクアウトカレー@くるグル

ほぼ毎日カレーを食べてるという長野さん。
たまたま買ったカレーが先日買ったのと同じ店舗のものだったと、ピクルスで気づいたそう。

ピクルスっていうところからして、そこらへんの福神漬けつけてる普通のカレーではないことがうかがえる。

たくさん食べたいものがあるって幸せだよねー。人生の楽しみでもあるし。

私なんか、何食べたいかがわからなくて、何食べようか悩んでばかりだ。
とりあえず先週末くら寿司にはいってみたが、大間のマグロは薄かったです。特盛まぐろ軍艦が半額だったので、そっちをおかわりしたよ。

回転寿司@まほレス

くら寿司は大阪発祥なのね。フグポン酢と特大トロサーモンとかれいこんぶ締めえんがわ添え（塩がおすすめ）と大間のまぐろ上赤身。イベリコ豚の解説もできるし、まぐろにも詳しいが、ちょっと寝かせてから答える長野さん。「身が焼けちゃう」、使いたい。

長次郎は福岡にないので。

ミミイカのクイズは不正解だったが、かわいくて印象に残るから、また知識が増えたかな。
「すま」も知らなかったなぁ。カツオについてのクイズは知らなかったけど、正解していて、真紀さんのリアクションまで分析。

おうちごはんはもちみぞれ雑煮。ドレッシングとラー油と柿の種には首をかしげていたが、美味しくないわけがないわけで。

村上さんもいたけど、直接のからみはあまりなかったような。ワイプでいろんな顔がみれたが、若干おつかれだったのか、人中が長くみえた（苦笑）。

あけおめ@ネクジェネ

オープニングトークは青森で、長野さんは馬。青森で食用の馬が多いらしい。全然イメージなかった。坂本さんはねぶたで、井ノ原さんはマグロ（言い方）。

ジングルの後に謹賀新年とか門松とか鏡餅とか正月っぽいワード付き。

苦手で克服したいものがみつからない、ある程度できちゃうから満足しちゃうトニセン。
坂本さんはパクチーだしてたけど、いろいろ提案する井ノ原さんへの応対からして克服したいというわけでもないのかな。

長野さんの選曲は松任谷由実の「A HAPPY NEW YEAR」（懐）。声若くて透明感あるね。

きれい好きで「汚い」連発する旦那さんのかわりに奥さんをねぎらうトニセン。

Kinkiの「Happy Happy Greeting」。マキシシングルか～。

今日のテーマは鯛焼き、パリパリの焼きたてをハフハフして食べたい長野さん。食事系の鯛焼きが嬉しかった長野さん。パリパリの切れ端部分をつまみにしてる井ノ原さん。お店がイメージできるの、うらやましい。

キズナ―。土曜のお昼はインスタントラーメン（井ノ原さん）のイメージだなぁ。長野さんは目玉焼きで、坂本さんは生姜焼き弁当。長野さんはコロッケ買ってたりも。

北海道の土産物といえば、白い恋人でしょ！じゃがポックルでしょ！
突然「土産物ね」と声を大きくする坂本さん、錦鯉っぽい（まさのりと同級生）。熊の木彫りは家にもありました。

黒豆@くるグル

 1日更新ということで、新年のあいさつからスタート。まだ「2022」に慣れないなぁ。

10年くらいいただいている黒豆。料亭の味だったら、上品なんだろうなぁ。「艶っぽい」って黒豆にぴったりの表現だ。